1 pechuga de pollo, 2 tomates maduros, 1 barra de pan, 1 diente de
ajo, sal y aceite de oliva.
Freír la pechuga de
pollo y, una vez fría, cortarla en lonchas. Abrir la barra de pan por la mitad,
frotar con el diente de ajo pelado y untar con los tomates. Salar y aliñar con
abundante aceite de oliva y añadir las lonchas de pollo.
01. Aperitivos
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