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jueves, 21 de marzo de 2013

Polvorones de nata

1/4 kg de azúcar, 1 tazón de nata, 1/2 kg de harina, 1/2 tacita de aceite, canela

Se bate la nata y se le va añadiendo el azúcar hasta que queden perfectamente mezcladas, luego se le va añadiendo el aceite, la harina y la canela hasta que se forme una pasta que no se pegue a los dedos.
Se unta una placa del horno con mantequilla y se van poniendo en ella porciones de la pasta, metiéndose luego al horno y dejándolas a horno suave poco tiempo sin que se dore excesivamente.

36. Postres - 028

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