Porciones: 6 - Tiempo: 50'
4 yemas de huevo
1 huevo
1 cdita de vinagre de
alcohol
2 cdas de alcohol fino
harina
Dulce de leche
Colocar en un bol las yemas, el huevo, el vinagre, el
alcohol y la harina y formar una masa.
Trabajarla sobre la mesa y dejarla descansar.
Estirarla no muy fina, pinchar con
tenedor y cortar discos con un cortapastas de 5 cm. De diámetro.
Cocinarlos en horno moderado
Dejarlos enfriar y unirlos con dulce de
leche.
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