Córtese dos conejos medianos en
pedazos; se sazonan con sal, pimienta, perejil y ajos, todo bien picado; se
pone encima pedacitos de manteca de vaca, se envuelven en papel, se ponen sobre
la parrilla a fuego lento, y se sirven sin quitar los papeles.
Aves y caza - 03. - 037
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