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miércoles, 20 de noviembre de 2013

Para presentar en la mesa de quesos .039.1

Queso gruyere cortado en da­dos y espolvoreado con oréga­no. Alrededor variedad de pi­ckles y frutas cortadas. Deco­rar con brochetitas de cerezas y aceitunas (verdes y negras) descarozadas y cebollitas en vinagre pinchadas en palillos. Disponerlos en el borde del queso altemando colores.

01. Aperitivos - 039

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