Colocar 100 g de almendras (peladas y sin piel) en una
fuente de horno enmantecada o aceitada abundantemente.
Hornearlas a temperatura muy moderada aproximadamente
30’. Deben quedar apenas doradas. Retirarlas y espolvorear con sal fina.
Dejar que se enfríen sobre un papel para eliminar el
exceso de aceite.
Aperitivos - 01. - 039
No hay comentarios:
Publicar un comentario