Carne con limon (1)

1/2 kg de carne, 10 cdas de caldo, 2,5 vasos de jugo de limon, sal a gusto

      

Cortar la carne en trozos, quitán­dole la grasa, huesos y tendones así como las partes muy fibrosas. Licuar junto con el caldo y el jugo de li­món condimentando.

Carnes - 05. - 033