Para 6-8 personas
1 kg de tofu
fresco
100 g de cacao
1 litro de leche
de soja
2 cdas de
vainilla
350 g de azúcar
integral de caña
sal marina
Hacer puré todos los ingredientes en una batidora hasta que la mezcla
resulte suave y cremosa.
Utilizar una heladora o las cubiteras, y meterlas en el congelador.
Remover dos o tres veces para interrumpir el proceso de congelación.
39. Helados
No hay comentarios:
Publicar un comentario