Para 4-5 personas
150 ml de batido
de soja
1/2 litro de
leche de almendras
2 bananas maduras
en rodajas
100 ml de miel
2 cditas de
extracto de vainilla
Mezclar todos los ingredientes en una batidora y verter el líquido en
la heladora o las cubiteras. Si se utilizan éstas, se interrumpe dos veces el
proceso de congelación, como en preparaciones anteriores, removiendo con un
tenedor.
Esperar hasta que recupere la consistencia y dejar un rato en la nevera
antes de servir.
39. Helados
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