1 paq. de
170 g de gelatina de frutilla
2 tazas de
agua hirviendo
1 1/2 tazas
agua fría
1 vasito de
licor
3 tazas de
macedonia de frutas
3 cucharas
de mermelada de frutillas
Preparar la gelatina, agregando el licor
Enfriar en un molde de aro
Mezclar la macedonia de frutas con la mermelada.
Desmoldar la gelatina en una fuente redonda, colocar
en el centro parte de la macedonia y con la restante formar una bordura.
Acompañar con crema de leche helada y azucarada.
36. Postres
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