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miércoles, 21 de mayo de 2014

Capeletones de pescado .000

Estos capeletones son ideales para comer hervidos con salsa, al horno con salsa o como copetín.
Hervir los capeletones como cualquier pasta y agregarle la salsa de su gusto.
Hornear los capeletones sin descongelarlos. Se recomienda una cocción moderada para no dorarlos demasiado. Acomodar una porción en el plato (8 aprox.) y bañarlos con la salsa.

Salsa blanca: Colocar en una salsera 1 cda de queso unta ble con el sabor que Ud. elija, 1 cda de crema y 1 cda de casancrem y agregar sal y pimenta.
Batir con un tenedor hasta uniformar y luego calentar en el microondas o cocina. En caso de gustarle puede agregar un trozo de queso roquefort.

Pasta - 18. - 000

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