1 cdita de mostaza, 1 cda de vinagre, 1 pizca de
sal, 3 cdas de aceite de oliva
Mezcle bien la
mostaza con el vinagre y la pizca de sal.
Añada las 3 cdas
de aceite de oliva poco a poco y siga batiendo hasta que la salsa este bien
emulsionada.
31. Salsas
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