Vermouth con gin

3/4 copa de vermouth Gancia, 1 cdita de Gin, 1 gajo de limón, hielo picado.

Se licúa primeramente el limón y se retiran las semillas, luego se agre­ga un chorro de soda y el Gin; se hace funcionar brevemente la licua­dora y luego se agrega el vermouth y el hielo, batiendo todo otra vez.

Se sirve en la copa adornada ésta con una rodaja de limón en el borde de la copa.

Cocteles - 06. - 033