Crema de damasco (1)

6 damascos, ¼ kg de azucar, ½ kg de crema de leche, 1 copita de licor de damascos

Hervir el azúcar en agua para ob­tener almíbar, añadir el licor, licuar con los demás ingredientes una vez entibiado. Poner en heladera antes de servir bien helado.

Fuente: Mery reiher

Bebidas - 04. - 033