Para dos porrones de aguardiente de
Holanda, media onza de anís, ídem de Saliandria, ídem de canela de Holanda,
tres clavillos, una nuez moscada, dos nueces tiernas, una piel de limón, un
ramito de María Luisa , un poco de
menta de hacer licor, un poco de donzell,
un poco de nepta, orégano, manzanilla, salvia y torongina. Se deja cuarenta
días a sol y serena, pasados los cuales, se cuela y se le añaden catorce onzas
de azúcar. La ratafía es muy eficaz para los dolores de estómago y de vientre.
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