6 huevos, 6
fetas de jamón cortado grueso, 6 cdas de manteca, sal y pimienta a gusto.
Licuar los huevos con la manteca y sal (si se usa
jamón crudo reducir la cantidad de sal) y freir en manteca con las fetas de
jamón.
Huevos y tortillas - 16. - 033
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