Pimienta,
perejil, sal, 1 pollo, leche, manteca, maizena.
Se cuece bien el pollo y una vez frío se separa la
carne de los huesos y se pone en el vaso hasta deshacer con la licuadora
Rizmar.
Por cada taza de carne de pollo ponga dos de leche,
una cucharada de manteca, pimienta, perejil y sal a gusto.
Disuelva un poco de maizena en leche fría y agregue la
cantidad necesaria para espesar la salsa.
Una vez cocida esta pasta se sirve sobre tostadas de pan
untadas con manteca.
01. Aperitivos - 034
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