100 g. de
arroz, 20 g. de manteca, ½ cebolla, 1
tomate, queso rallado.
Se prepara puré de tomate en la licuadora Rizmar. Se
cocina la cebolla, cortada finamente, en una cacerola con manteca derretida,
se le agrega el arroz, luego el puré de tomate, dejándolo cocinar en el mismo.
Se le añade un poco de caldo y se continúa cocinando. Se sirve con manteca y
queso rallado.
02. Arroces - 034
No hay comentarios:
Publicar un comentario