100 cc de mayonesa, 50 g de puré de tomates, 1/2
pimiento morrón, sal y pimienta,
Llevar al horno
el pimiento morrón con la piel hacia abajo durante 15’, luego quitarle la piel
y cortarlo en cubitos bastante chicos, y mezclar con los demás ingredientes.
31. Salsas
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