150 g de queso cremoso, 1 yogur, 1 vaso de leche, 3
vasos de agua, 1 cda de harina.
Caliente el agua
y deshaga el queso.
Incorpore la
leche, la harina y el yogur, y deje hervir para que se espese, sin dejar de
remover.
Salpimiente y
deje a fuego moderado de 5 a 7’.
31. Salsas
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