Sofreir, en una cazuelilla de barro a la
lumbre, con la pringue que dejaron unas astillejas de tocinillo, unas cuantas
rodajas de chorizo de la olla
Cascar un par de huevos y salpimentar
Fuente:
Alfredo Juderías
Huevos y tortillas - 16. - 031
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