60 g. de
acelga o espinaca, 2 huevos, 2 cdas de harina, sal, nuez moscada.
Se coloca en el vaso la verdura con los huevos y el
condimento, haciéndola funcionar durante 20 a 25 segundos, sin deshacer
completamente la verdura.
Se retira del vaso, se incorpora la harina y se fríe
con poco aceite.
Huevos y tortillas - 16. - 034
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