Huevos con trufa .033

1 trufa, 6 huevos duros, 100 g de  jamón, 1/4 kg de salsa blanca, sal y pimienta a gusto.

Cortar en trozos el jamón y los huevos y licuar el todo. Con pan ra­llado hacer bollitos que se fríen en aceite.

Huevos y tortillas - 16. - 033