400 g de pechuga de pavo, 300 g de
champiñones, 1 cebolla pequeña, sal y pimienta, 1 diente de ajo, mantequilla,
una nuez.
Calorías
por persona: 190.
Cocción:
5 minutos + 2 minutos de reposo.
Se
cortan las pechugas en finos filetes y se ponen en una tartera de barro;
previamente los habremos frotado con el diente de ajo y untado ligeramente con
mantequilla. Se añade la cebolla y los champiñones, finamente fileteados, se
cubre con papel y se dejan en el microondas 5’, a potencia máxima.
Se
salpimentan y sirven tras 2’ de reposo.
03. Aves,
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