Alitas de pollo a la barbacoa

Tiempo de preparación: 10’ + 1 hora de maceración

Tiempo de cocción: 10’

6 alitas de pollo, salsa barbacoa (se compra preparada), sal y pimienta.

Limpiar bien las alitas de pollo, salpimentar al gus­to y dejar macerar en el frigorífico durante 1 hora con la salsa barbacoa.

Preparar una barbacoa y, cuando las brasas ya estén listas, poner las alitas en la parrilla 10’ por cada lado.

Se pueden acompañar con patatas asadas o con ensalada.

03. Aves,