1 tarro de
arvejas, 7 huevos, pimiento morrón, sal.
Hervir los huevos durante 10’, retirar, enfriar,
quitarles las cáscaras.
Cocinar las arvejas, colocar en una fuente.
Sobre las arvejas poner los huevos untados con
mayonesa y decorar con tiras de pimiento morrón.
02. Arroces - 039
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