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10.001 recetas de cocina de la coleccion de la bela Silvia
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domingo, 9 de febrero de 2014
Ternera en fiambre (1)
Se hace un picadillo de ternera y jamón; se mezcla especias y vino blanco, haciendo una masa; se coloca en una tartera baja, formando un rollo, y se mete al horno; cuando está a punto se separa del fuego y corta a ruedecitas.
Carnes - 05. - 037
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