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miércoles, 6 de marzo de 2013

Macedonia de frutas (2)

2 manzanas grandes, 2 melocotones, 200 g de uva, 4 rodajas de piña, 2 naranjas, 3 copas de kirsch (u otro licor), azúcar

Pelar toda la fruta y cortarla en trozos pequeños. Cortar también las rodajas de piña. Colocar todo en una fuente hon­da. Bañar todo con el zumo que hayan soltado las frutas. Espolvorear todo con azúcar. Verter ahora todo sobre el kirsch y un poco de zumo de piña. Remover bien y dejar enfriar en el frigorífico antes de servirse.

36. Postres - 028

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