Vainilla .032

Se presenta en rama, en polvo, líquida o azucarada. Se utiliza en repostería: postres, compotas, cremas, dulces a base de huevos, frutas o leche; helados, licores y jarabes. Ligeramente exci­tante del sistema nervioso, estimulante digestivo y afrodisíaca.

27. Especias - 032