Tarteletas de choclo a la nuez .039

Salsa blanca espesa (2 tazas); choclo cremoso, 1 lata; masa frola; manteca; nueces.

Con masa frola se forran moldecitos de tarteletas en mantecados, se les da un pinchazo con un tenedor y se cocinan al horno.

Cocidas las tarteletas se sa­can de los moldes y se dejan enfriar; rellenar con salsa blan­ca y choclo cremoso bien con­dimentado. Sobre cada tarte­leta colocar 1 copito de mante­ca, espolvorear con azúcar. Llevar a horno caliente antes deservir. Decorar con nuez.

01. Aperitivos - 039