8 rodajas
de chorizo, de salchichón y de morcilla, 8 lonchas y unos taquitos de jamón
serrano, unas cuñas y taquitos de queso de cabra, curado.
Poner en una fuente las rodajas y lonchas por grupos,
y en el centro los tacos de jamón y queso. Se puede acompañar de verduras
naturales.
14. Entrantes - 030
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