1 kg de merluza, 4 huevos, 1 vaso
de leche, 1 cdita de hongos, sal y pimienta a gusto
Quitar
las espinas y licuar el todo cocinandolo al baño maría.
Se
puede hervir antes la merluza y agregando caldo en vez de leche, servir como
sopa o beberlo con hielo
Pescados y mariscos - 21. - 033
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