Poner una sartencilla al fuego con un poco de
aceite de oliva
Cuando esté bien caliente se van echando las
gambas, ya espolvoreadas de sal y sin pelar, hasta que tomen un color bien
parecido
Y en una fuente chica, adornada con unas rajas
de limón, a la mesa.
Fuente:
Alfredo Juderías
Pescados y mariscos - 21. - 031
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