(6 porciones)
6 hamburguesas, 2
huevos, pan rallado cantidad necesaria, aceite, 1 lata de salsa de tomates, 1 muzzarella, sal y pimienta
Batir
los huevos con sal y pimienta, pasar las hamburguesas por el batido y luego
por pan rallado.
Acomodarlas
en una fuente de horno con muy poco aceite y cocinarlas 5’.
Cubrirlas
con la salsa de tomates y la muzzarella y terminar la cocción.
Acompañar
con arvejas a la manteca y papas a la cucharita.
Carnes - 05. - 040
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