1/4 kg de acelga, 1 cebolla
mediana, 5 huevos, 1 limón (el jugo), 5 cdas de aceite, pan
Cortar
el pan y la cebolla en trocitos y freír en manteca. Licuar la acelga con el
pan y los demás ingredientes. Poner en molde enmantecado, cocinar al baño
maría. En vez de acelgas puede emplearse espinacas o alfalfa en la misma
proporción.
Frutas y verduras - 12. - 033
No hay comentarios:
Publicar un comentario